(SEKALI LAGI) MENGENAI SERVICE (1)

Di laman personal saya beberapa waktu lalu saya share mengenai layanan yang berasa kriminal. Karena kita harus membayar sesuatu untuk pelayanan yang di bawah standar nilai bayar.

Hari ini saya akan membahas mengenai over charge services.
Kenapa saya sebut over charge? Karena di dalam konteks besaran layanan sebagian besarnya sudah dipenuhi; sebagian kecilnya kita harus bayar.
Kalo di restoran, namanya adalah “adds on”.

Adds on ini sering disalah mengerti sebagai bagian utama, sehingga ketika akhirnya ditagihkan biaya tambahan, pelanggan bisa marah.

Contoh:
The Goods Restaurant memiliki menu The Good Steak.
Menu ini adalah steak + potato + veggie.
Tanpa saos.
Betul… anda ga salah membaca.
Tanpa saos.
Namun jangan khawatir.
Mereka punya 3 saos tradisional.
Blackpepper, barbecue dan mushroom.
Tapi ada biayanya.

Kenapa harus dipisahkan seperti ini?
Karena restoran ini ingin memberikan pilihan kepada penggemar steak yang “garis keras” dimana mereka ga suka menambahkan saos apapun ketika makan steak suatu layanan tambahan berupa pengurangan harga.
Jadi harga paket steak lengkap dengan saos semisal IDR 200,000; tanpa saos menjadi IDR 180,000. Harga saos sendiri adalah IDR 20,000.
Bagi perusahaan, langkah ini adalah langkah layanan yang baik.
Tentu saja, saya ulangi, dari sudut pandang perusahaan.

Masalah menjadi timbul saat terjadi perbedaan sudut pandang dari pelanggan.
Buat pelanggan, saos adalah komplementer. Nilai tambah yang ada tidaknya tidak harus dibayarkan dengan tambahan biaya.
Saat mereka ditanya oleh waiter ingin saos yang mana, mereka tidak akan repot2 untuk meneliti menu lagi.
Apakah saosnya harus bayar.
Buat pelanggan IDR 180,000 adalah sdh termasuk saos.
Saat harus membayar tambahan IDR 20,000 utk semangkuk kecil saos, mereka tidak puas.

Artinya layanan restoran ini menjadi over charge.

Mau contoh lain?
Tunggu postingan saya berikutnya

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s